Coraz częściej szukamy lodziarni sprzedających lody rzemieślnicze, które są wyjątkowo smaczne i śmietanowe. Zamiast szukać takich lodów i wydawać na nie fortunę, możesz je zrobić sam w domu! Poniżej przepis na rzemieślnicze lody orzechowe.

Przepis na lody orzechowe

Składniki:

  • 0,5 l śmietanki 30%
  • 0,5 szklanki cukru
  • 200 g orzechów włoskich
  • 4 jajka
  • 2 śnieżki

Do miski wlewamy śmietanę, dodajemy śnieżkę i miksujemy. Osobno ucieramy jajka z cukrem. Jajka przekładamy do śmietany ponownie miksując.

Na koniec do masy dodajemy rozdrobnione orzechy i mieszamy ręcznie. Powstałą masę przelewamy do pojemników i wkładamy do zamrażarki. Następnego dnia lody są gotowe!