Jak wyczyścić garnek żeliwny z rdzy?

Odnalazłeś w szafce zardzewiały garnek sprzed lat? A może użyłeś zupełnie nowego naczynia żeliwnego i po kilku dniach zardzewiał? W tym poście dowiesz się, dlaczego naczynia żeliwne rdzewieją i jak tego uniknąć, oraz przede wszystkim, co zrobić gdy rdza już jest.

Dlaczego garnek żeliwny rdzewieje?

Główną przyczyną rdzewienia naczyń żeliwnych jest ich nieodpowiednia pielęgnacja. Garnki żeliwne należy każdorazowo po użyciu od razu myć i osuszać, a następnie sparować olejem. Naczynia żeliwne nie lubią wilgoci, więc im szybciej umyjemy je i osuszymy tym lepiej. Z tego też powodu garnka żeliwnego pod żadnym pozorem nie należy wkładać do zmywarki lub pozostawiać na dłużej z wodą „do odmoczenia”. Garnek żeliwny należy trzymać w suchym i przewiewnym miejscu. Może się zdawać, że wymagań jest dużo, ale gdy już przyzwyczaimy się do odpowiedniej pielęgnacji żeliwna, będzie nam to przychodziło z łatwością.

Kociołek żeliwny 8 l Brizoll - 229,90 zł

Jak usunąć rdzę z żeliwa

1. Pierwszym krokiem do usunięcia rdzy z naczynia jest ocenienie, jak dużo rdzy jest, jeśli są to śladowe ilości, możesz przejść od razu do punktu 3.
2. Jeżeli rdzy jest dużo, kociołek żeliwny należy włożyć do wody zmieszanej w proporcjach jeden do jednego z octem białym. Ważne, aby zardzewiałe fragmenty były całe zamoczone. Garnek zostawiamy w roztworze na około 8 godzin. Ocet powinien rozpuścić rdzę.
3. Teraz garnek myjemy delikatnym detergentem przy pomocy szorstkiej gąbki, którą staramy się „zetrzeć” rdzę z naczynia. Szorujemy tak aż do całkowitego pozbycia się rdzawego nalotu.
4. Rdzy już nie ma, ale to nie koniec pracy! Konieczne jest teraz stworzenie naczyniu nowej warstwy ochronnej. W tym celu garnek po umyciu osuszamy i stawiamy na kuchenkę, a następnie „wypalamy”. Do środka garnka możemy wsypać soli i wypalać przez jakiś czas naczynie z solą w środku. Proces ten powinien trwać do 15 minut.
5. Teraz czekamy, aż naczynie ostygnie i myjemy go ponownie delikatnym detergentem w ciepłej wodzie.
6. Przed ostatnim krokiem jest po raz kolejny postawienie garnka na kuchence i ogrzewanie go aż do momentu odparowania z niego całej wody.
7. Na koniec cały garnek dokładnie smarujemy olejem i gotowe, naczynie żeliwne jest jak nowe!

Kociołek żeliwny 8 l Brizoll - 249,90 zł