Patelnia emaliowana z odpinanym uchwytem SFINX 20 cm BSE Belis

Patelnia z powłoką emaliowaną 20 cm

Głęboka patelnia z grubej stali 2 mm z powłoka emaliowaną. Patelnie BELIS SFINF są cieżkie i solidne. Pierwsze wrażenie podpowiada, że są zrobione z żeliwa, jednak jest to gruba stal powleczona kilkoma warstwami emalii. Z zewnątrz jest czarna i matowa a wewnętrzna powłoka jest w kolorze ciemnoniebieskim. To bardzo twarda powłoka, która jest odporna na zarysowania.

Patelnia z grubym dnem i ściankami doskonale rozprowadza ciepło. Gruba stal długo trzyma ciepło i zapobiega przywieraniu potrawy. Patelenka jest dość głęboka (wysokość 6,5 cm) i ma pojemność 1,4 litra. Patelnia nadaje się więc, by podsmażyć w niej kilka składników i przygotować całe danie, np risotto z pieczarkami albo warzywa z makaronem. 

Emaliowana patelnia jest wskazana dla osób borykających się z alergią na nikiel. Emalia nie uwalnia alergenów podczas gotowania. Szklista powłoka emaliowana nie zmienia smaku ani zapachu dań. Jest także łatwa do utrzymania w czystości. Jeśli jakaś potrawa przypiecze się wystarczy ją lekko odmoczyć a nasza patelka znów będzie idealnie gładka i czysta. 

Patelnia działa na wszystkich rodzajach kuchenek: na gaz, na kuchniach elektrycznych i na płytach ceramicznych jest to także patelnia na indukcję. Drewniana rączka jest odpinana, więc samą misę, korpus patelni można wstawić do piekarnika. Jest to więc także patelnia do zapiekania w piekarniku. 

Cechy charakterystyczne:

• patelnia emaliowana
• patelnia do zapiekania w piekarniku
• drewniana odpinana rączka
• produkt tradycyjny
• produkcja czeska 
• patelnia na indukcję
• kolor z zewnątrz: czarny mat
• kolor wewnątrz: granatowy
• marka: belis stabil extra Sfinx (BSE SFINX)

Dane techniczne:

• pojemność: 1,4 l
• grubość stali: 2 mm
• średnica: 20 cm
• średnica dna: 15,5 cm
• wysokość: 6,5 cm

Zastosowanie:

• Piekarnik (bez rączki)
• Kuchnie indukcyjne   
• Kuchnie gazowe 
• Kuchnie ceramiczne 
• Kuchnie elektryczne
• Kuchnie halogenowe

Wskazówki dotyczące użytkowania naczyń na kuchence indukcyjnej:

w celu zachowania wysokiej jakości powłoki emaliowanej zacznij gotowanie od średniej mocy kuchenki indukcyjnej i stopniowo ją zwiększaj. Używanie maksymalnej mocy kuchenki bezpośrednio na zimny garnek może uszkodzić naczynie. Zachęcamy do zapoznania się z instrukcją obsługi płyty indukcyjnej. W każdej instrukcji płyty znajduje się osobny podpunkt dotyczący użytkowania garnków emaliowanych (nazywane są również garnkami z wielu warstw lub garnkami z mieszanych materiałów). 

   BSE SFINX

Garnki w całości produkowane są w czeskiej fabryce Belis. Fabryka zajmuje się produkcją naczyń emaliowanych od 1951 roku i jest pionierem wśród producentów wysokiej jakości naczyń emaliowanych. Fabryka mieści się w Czechach w mieście Czeskie Budejovice.