Odwiedź nasze konto na Instagramie @kuketo.pl, gdzie uzyskasz szybkie porady dotyczące produktów.

Kuchenna ściąga – ile waży szklanka mąki?

Jednym z największych problemów podczas gotowania z przepisu jest odwieczne pytanie: ile to szklanka, łyżka i łyżeczka? Każde z tych przedmiotów miewa zupełnie różne pojemności, szczególnie szklanki mogą wahać się o nawet kilkaset mililitrów. Jak w związku z tym odmierzyć odpowiednią szklankę? Najprościej za pomocą wagi kuchennej.

Ile waży szklanka mleka?

Szklanka mleka, wody to około 250 ml. Możemy więc w prosty sposób odmierzyć za pomocą specjalnej miarki taką ilość lub zważyć! Jak? 1 litr waży nie mniej i nie więcej jak 1 kg. Jeśli więc potrzebujemy szklanki wody, wystarczy że zwarzymy na wadze kuchennej 250 g.

Trudności pojawiają się przy produktach sypkich, których wada możemy być różna, pomimo że zajmują taką samą przestrzeń. Poniżej dołączam więc rozpiskę, ile waży szklanka poszczególnych produktów.

1 szklanka mąki pszennej = 170 g
1 szklanka cukru = 220 g
1 szklanka cukru pudru = 170 g
1 szklanka mąki ziemniaczanej = 200 g
1 szklanka płatków owsianych = 110 g

Ile waży łyżka cukru?

Chociaż łyżki również miewają różne pojemności, to są do siebie bardziej zbliżone. Mimo to jeśli chcemy być dokładni i każdą łyżkę odważyć, na pewno przyda się rozpiska ile waży łyżka poszczególnych produktów, bo podobnie jak przy szklankach, jest to bardzo różnorodne.

1 łyżka cukru = 12 g
1 łyżka cukru pudru = 10 g
1 łyżka masła klarowanego = 15 g
1 łyżka oleju 10 g

Aby móc precyzyjnie odmierzać ilości produktów, potrzebnych do przygotowania potrawy, warto zainwestować w dokładną, dobrej jakości wagę kuchenną. Waga może być mechaniczna lub elektroniczna. Ważne aby była w stanie odważyć najmniejsze ilości, co do grama.